Skip to main content

Deze vanille fruitcake met proteïne is speciaal samengesteld door Jolien van Gezond? Gezien! voor Primal Health. Zij heeft hiervoor de Vegan Protein van Primal Health gebruikt. Deze proteïne is 100% natuurlijk en bestaat uit een unieke combinatie van hennep- en erwten proteïne.

Voor meer recepten van Jolien, volg haar instagram account: gezond_gezien.

Ingrediënten vanille fruitcake met proteïne

Voor het maken van deze vegan fruitcake, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • 120 gram havermout
  • 30 gram all vegan protein van Primal Health (vanille)
  • 1 rijpe banaan
  • 2 eieren
  • 50 gram Alpro kokosyoghurt
  • 20 gram Purevia zoetstoffen
  • Snufje kaneel
  • 1 zakje bakpoeder
  • 100 gram verse mango
  • 1 aardbei
  • 7 druiven in 2 stukjes gesneden

Mix alles bij elkaar en roer daarna het fruit door het geheel. Giet alles in een bakvorm (met bakpapier) en stop het voor ca 30 minuten in de oven op 180 graden.

Vegan protein Primal Health

De all vegan protein bevat naast erwten proteine ook hennep proteine. Hennep proteine bevat van nature alle essentiële aminozuren, is rijk aan omega-3 vetzuren en bevat veel essentiële vitamine en mineralen. 

Wist je trouwens dat de vegan protein van Primal Health vrij is van soja, gluten, lactose en is GMO? Al onze producten zijn afkomstig van Europese telers en zijn BIO geteeld.